トレピアッティコース

ヴァッレ・ダオスタ風クレープ

ヴァッレ・ダオスタ州のフォンティーナチーズを
使ったオーブン料理

鱈のナポリ風

鱈に野菜の甘さを加えた一皿です

ボッコノッティ

アブルッツォ州をはじめ、南イタリアで
食べられている焼き菓子

2020年1月のレッスン

昼の部 11:00~
7日(火)・11日(土)・14日(火)・15日(水)・18日(土)
夜の部 18:45~
9日(木)・10日(金)・17日(金)

17・18日は定員になっています。キャンセル待ちをご希望の方は、
お問い合わせください。

レッスン内容・詳細

トレ・ピアッティとは3つの料理、3枚のお皿という意味です。
毎回アンティパスト(前菜)・プリモ(パスタ・リゾット・スープ)・
セコンド(メイン料理) の中から2皿とドルチェ(デザート)の
計3品を作ります。
講師の説明を交えながら一緒に3つの料理を仕上げましょう。
試食は手作りのパン、イタリアのワインと共に。食後にレッスンの
復習をして締めくくります。

定員  各回4名まで(女性限定)

時間  ●昼の部 11:00~  ●夜の部 18:45~
    ※2時間半から3時間

受講料  6,000円(材料費/税込み) 1回完結レッスンです
  ※4回チケット(22,000円)をご購入の場合、1回当たり5,500円になります。
  チケットの有効期限は1年です。

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